產(chǎn)品名稱(chēng):SRM17g蔗糖旋光度
英文名稱(chēng):Sucrose Optical Rotation
品牌:NIST
用途:主要用作校準(zhǔn)極化系統(tǒng)的糖度標(biāo)準(zhǔn)。 在100.00mm電池和200.00mm電池中,提供SRM17f蔗糖在20.00℃±0.01℃下的“常規(guī)溶液"(如下所述)的旋光度的認(rèn)證化學(xué)純度和參考值。
規(guī)格:SRM17f的單元由一個(gè)含有60g結(jié)晶蔗糖的瓶子組成。
經(jīng)證實(shí)的蔗糖純度為質(zhì)量分?jǐn)?shù):99.956%±0.004%
認(rèn)證純度和不確定性:NIST認(rèn)證值是NIST對(duì)其準(zhǔn)確性有信心的值,因?yàn)橐呀?jīng)調(diào)查或考慮了所有已知或可疑的偏差來(lái)源。 通過(guò)測(cè)量雜質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(包括水,其他糖類(lèi)和來(lái)自灰化的殘余物),將雜質(zhì)相加,并從100%減去該總和來(lái)確定蔗糖的認(rèn)證化學(xué)純度。
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